blog.idnes.cz

AVPO

 

Oldřich Sahajdák, kuchař, držitel michelinské hvězdičky

,,DEJME DĚTEM ŠANCI o.p.s. podporuji, protože věřím, že je to správné."

www.ladegustation.cz

Oldřich Sahajdák má profesní zkušenosti z Německa, Itálie, Portugalska, Nového Zélandu i prestižních kuchařských kurzů Amerického kulinářského institutu (C.I.A.). Pracoval v několika restauracích Ambiente, je velkým zastáncem a propagátorem české kuchyně. Nyní je spolumajitelem a šéfkuchařem restaurace La Degustation Boheme Bourgeoise, která je držitelem michelinské hvězdičky.